Panceta V.P. 2 kg

Panceta vakum pakiranje težine 2 kg.

Panceta je suhomesnati proizvod pripremljen od svinjske potrbušine dobiven tehnološkim procesom koji obuhvaća soljenje, sušenje, dimljenje i zrenje. Proizvedena je na tradicionalan ekološko-domaći način bez konzervansa i aditiva, u idelanim mikroklimatskim uvjetima.
Posebnost pancete koju proizvodimo je u tome da ne sadrži nikakve dodatke (nitrite, nitrate, kalijev sorbat, askorbinsku i propionsku kiselinu) osim morske soli. Stoljećima je nezaobilazan dio hrvatskih jelovnika te predstavlja dio gastronomske baštine dalmatinskog kraja. Spajajući modernu tehnologiju i tradicionalnu recepturu, panceta Pršutane Majić predstavlja vrhunski gurmanski proizvod koji zadovoljava sve kategorije potrošača.