Usluga sušenja mesa

Usluga sušenja mesa

Pršutana Majić kroz svoju osnovnu djelatnost proizvodnje tradicionalnih suhomesnatih proizvoda, nudi i usluge sušenja mesa za široki krug partnera. Tehnološki procesi koji obuhvaćaju ovu uslugu su soljenje, sušenje, dimljenje i zrenje. Sezona primanja mesa na sušenje...